マダムシンコの「マダムブリュレ」

2012年5月8日

 皆さんGWはいかがでしたでしょうか。楽しい家族旅行も渋滞に巻き込まれたり、行列に並んだりと何かと待つことが多かったのではないでしょうか。

 今回ご紹介する商品もズバリ「待つ」です。

 並んで待つか、ネットで待つか。どちらにしても待たなければいけない「マダムシンコ」

ネットでは3カ月4カ月待ちだと聞くと、注文しても忘れたころに届く感じですね。

箱の外装、内装や、保冷パックまで細部まで「マダムシンコ」のブランドイメージが浸透しており、面白い印象を受けました。

 このバームクーヘンは、3通り食べ方があります。

 1、冷凍:冷凍のまま食べる。アイスクリームのような感覚。

 2、冷蔵:冷蔵庫で解凍して食べる。表面のキャラメルが薄氷のようで、スポン

ジはふっくらしています。

3、チン:レンジでチンすることによりキャラメルが溶け、スポンジにしみこみ

    しっとりとした味わいに。

 自分の好きな食べ方を見つけるといいですね。

 少し甘いと感じるかもしれませんが、エスプレッソや濃いコーヒーにはベストマッチかもしれません。

 マダムシンコ恐るべしでした。

 (スタッフH)

春スイーツ 第2弾

2012年4月24日

肌寒い日が続いたと思っていたら、あっという間に暖かくなり、桜も呼応するかのように花開き、今年は梅と桜が一度に楽しめるいい年になりましたね。桜も散り始め、心寂しくなった時には桜スイーツで今一度桜を口で楽しんではいかがでしょうか。

 中田屋の「さくらきんつば」

 

中田屋といえばきんつば、きんつばといえば中田屋といわれる中田屋さんからは「きんつばさくら」の登場です。包みを開けるときんつばの真ん中にとっても愛らしい桜がくっついています。

このワンポイントの桜が「上品な金沢の春」を演出してくれます。一口ほおばると、ふわっと桜の香りが口から鼻にかけて通り抜けます。

 

 不二家の「苺のミルキークリームロール」

 

春は苺ですよね。不二家のロールケーキの第4弾は「苺のミルキークリームロール」です。ミルキーロールは以前にお伝えしましたが、その中に大粒の苺が潜んでいます。苺に練乳、誰しもが通る道を不二家さんはロールケーキにしてくださいました。ありがとうございます

 

ミスタードーナッツの「桜フレンチシリーズ」

 

当事務所があるビルの1階に小腹が空いたらいつでもおいでと大きな心で待っていただいている?ミスタードーナッツさんにもある「桜フレンチシリーズ」です。

 

右上から時計回りに、エンゼル、いちごホイップ、ハニー、桜あん です

ハニー、エンゼル、桜あん、いちごホイップと4種類あります。

桜餅風味のふわふわ生地に、ハニーはもちろんはちみつたっぷり、エンゼルはエンゼルクリームがサンドされた上にホワイトチョコがコーティング、桜あんは桜の葉入りの餡が入った上にストロベリーチョコのコーティング、いちごホイップはいちごホイップにストロベリーチョコのコーティングといちごonいちごです。

4種4様で春を味わえます。

 

来年の花見は右手に団子、左手に桜スイーツを

(スタッフH)

春スイーツ 第1弾

2012年3月29日

「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉を教えられた覚えがありますが、今年は少し違う様相です。朝起きたら雪景色の日があったりと、なかなか暖かくなってきたと呼べる日が少ないです。はやく春よ来いと叫びたくなるような今日この頃です。

 

春といえば桜。なので、ぶどうの木の「さくらのロールケーキ」の登場です。

 

さくらが咲いております

箱から取り出すと「かわい~!」と声が出てしまうキュートなケーキです。

 

花見ができそうです

ほんのりピンク色したケーキから桜の香りがして、春の訪れを感じさせてくれます。

 

ふわっとしたスポンジに甘さ控えめのクリームでやさしい味になっています

女性に喜ばれるとうちの女性陣の太鼓判でした。

 

(スタッフH)

お返しがまだ決まっていない方へ

2012年3月12日

2月14日に頂くと3月14日にはお返しをしなければいけません。

そうです。ホワイトデーです。

「もらうのはいいんだけどあげるのはなぁ」なんて考えながら、気がついたらもう14日を目の前にお返しを決めていない方。いらっしゃいませんか?

バレンタインも和菓子を紹介しましたが、ホワイトデーの今回も和菓子でいきたいと思います。

柴舟小出の「春風」です。

色鮮やかな抹茶チョコが中にたっぷりはいっています

抹茶チョコを柔らかいお餅で包みこみ氷餅がまぶされた一品です。一言でいえば、生抹茶チョコ大福と呼べると思います。

プレゼントに洋菓子が多い中、和菓子を渡すと一味違った印象を与えられるかもしれませんよ。

(スタッフH)

泳げ金魚君

2012年3月1日

近江町市場のエムザ口には金魚焼きが売られています。

焼かれる前・・・?

 

金魚を食べるの?と不安に駆られた方。

 ご安心ください。本物の金魚を焼いて食べるわけではありません。

 たい焼きのミニサイズなので金魚です。

かわいい金魚ちゃんです

 中身のあんは、4種類ありまして、あんこ、チーズ、チョコ、カスタードと豊富です。今回は時節柄さくらあんも混じっていました。

紙袋に入れられ、金魚は出荷されます

 一口サイズがうれしいんです!全種類食べてもお腹にたまらないんです。ついついパクパクと食べてしまいます。

 外からの見た目ではなかなか中身が推測しづらく、チーズを食べたいのにカスタードに当たったり、チョコを食べたいのにあんこだったり・・・。どうしても意中のものを食べたくて、いつのまにか大量に食べてしまうのです。

みんなで仲良く泳いでおります

 当事務所お薦めはチーズ味。チーズを食べたいのになかなかチーズに到達せずカスタードばかり食べる羽目になった方も・・・。

 みんなでワイワイ中身を予想しながら食べるのも楽しみの一つです。

 

あ~っと!捕獲されてしまいました~!!

 

 (スタッフH)

St. Valentine’s day

2012年2月15日

2月14日はチョコの祭典バレンタインデーです。2月14日に向けて巷はチョコ一色になり、テレビやラジオの電波を通して、または百貨店、スーパー、コンビニなどあらゆるお店でチョコチョコと洗脳されていきますね。

 本命チョコ、義理チョコなんかはよく耳にしましたが、最近は友チョコ(友達にチョコを渡す)や逆チョコ(男性が女性にチョコを渡す)さらにはフラワーバレンタイン(男性から女性に花を渡す)など製菓業界だけではなく生花業界までと幅広くキャンペーンが張られるようになりました。

だんだんと女性のイベントから双方向のイベントになりつつある気がしますが、できればもらう方でありたいと思うのは私1人だけではないはずです。

 そんなバレンタインデー商品をご紹介。

 1つ目は

Patisserie Petit Blancの卵型チョコ。先日ご紹介したお店ですが、素敵なチョコがあったとK社長からバレンタインチョコをいただきました。ありがとうございました。

 

おしゃれな袋の中には・・・

見るからに卵の形をしたチョコです。

 

孵化直前の卵です

割ってみると・・・

 

チョコからチョコの誕生です

中には、アマンドショコラ、ピーカンショコラ、コーヒービーンズ等が入っていました。

 見た目、味ともに素敵な作品でした。

 

2つ目は

 越山の生チョコどら焼きです。

和菓子界からの黒船?

 バレンタイン商戦に和菓子業界からの参戦も最近多くなってきたような気がします。和菓子がもともとおいしいので、チョコとのミックスはいうまでもなくおいしいのです。越山の生チョコどら焼きはチョコの香りがすごくよく、ふわふわのどら焼きにピッタリとマッチしています。バレンタイン限定はもったいないです。

 

和菓子とチョコのベストマッチです

今年は皆さんにとってどんなバレンタインデーになったでしょうか?

もう次はホワイトデー商品が待ち遠しいスタッフHでした。

(スタッフH)

Patisserie Petit Blancのケーキたち

2012年2月7日

パティスリーはお菓子屋さん、プティは小さいやかわいい、ブランは白いです。

なので、小さいかわいい白いお菓子屋さんといった意味のお店です。昨年の11月にオープンされたそうですが、当事務所のお菓子好き女子の耳は巷で噂になっているとのこと。

それを聞いたK社長が買ってきてくださいました。

ケーキの宝石箱や~

真っ白な箱の中は、きらめく宝石のようなケーキケーキケーキでした!

どれもおいしそうでなかなか選べませんでした。ですので、一口ずつお行儀が悪いのですが手を出してしまいました。

中でも、カスタードクリームが超美味!!おいし~!!っと叫びながら食べました。

かわいくておいしい、幸せを感じさせてくれるケーキでした。 

お店は岡田事務所が大変お世話になっている澁谷工業様の近くです。

お店のホームページはこちら→ http://pp-blanc.com/index.php

ケーキに向ける真剣なまなざしは声をかけるのに躊躇してしまいます

 

(スタッフH)

ねんりん家のストレートバアム・ショコラ&ココア

2012年1月25日

ねんりん家のバームクーヘンがチョコの衣を纏い登場です!

 とっても香りの良いチョコレートにコーティングされているので、普通にかぶりついてもいいのですが、電子レンジでチン!という魔法をかけると・・・

チョコが溶けてトロットロにチェンジします。

 バームクーヘンがしっとりしてとっても美味しいビターなチョコレートと最高のコンビネーションです♪

チョコレート好きにはたまりません♪

 是非とも2通りの食べ方をお試しください

 (スタッフM)

キルフェボンのタルト

2012年1月24日

皆さん「キルフェボン」言葉の意味をご存じですか?

なんていい陽気なんだろう!というフランス語です。

 

今回お土産としていただいたのはキルフェボン銀座店。

そんな店内に陳列されたケーキの一つ。

 

とある番組では、全国人気ケーキランキング一位を獲得。

 

季節のフルーツ等をふんだんにのせ、見栄え良く仕上げています。

中には1ピースで千円を超えるタルトもありますが、一度お店に入り味わってみるとリピーターになるお客様ばかりだとか。

<スタッフA>

カントリーマアムロール

2012年1月23日

新年明けましておめでとうございます。

皆様お待たせしてしまい申し訳ありませんでした。本年も宜しくお願い申し上げます。

2012年第1弾はペコちゃん、ネクターに続き、不二家第3の刺客ロールケーキです。

パッケージもカントリーマアムそのもの

『外はサックリ、中はしっとり』でおなじみのカントリーマアムを私はてっきりアメリカの商品とばかり思っていたので、不二家の商品としり驚きました。

 カントリーマアムをいかにロールケーキに転化できるのかなと思い、口に入れるとまさにカントリーマアムの味なんです。

それは、カントリーマアムの生地を細かく砕き、特製チョコチップをミックスした“カントリーマアムクリーム”をしっとりしたロールスポンジで包み込んでいるからなのです。

このチョコチップは曲者です

ふわっふわのスポンジとチョコチップの食感のアクセントがなんとも絶妙です。

 おいしく頂きました。ごちそうさまでした。

 

(スタッフH)