今回はスイーツではなく金沢のお盆について

お盆は新盆と旧盆の二つがありますが、金沢市内が新盆で金沢市外が旧盆みたいです。金沢市内といっても旧市内のことらしいです。ですので、お家によっては、新盆と旧盆の2回お参りに行くこともあるようですね。

そんな、金沢のお墓参りに欠かせないのがキリコです。キリコといっても能登のお祭りに登場する巨大なキリコではありません。もっともっとずっとコンパクトなやつです。

私も今年になるまでキリコは全国のお盆で活躍していると思っていましたが、金沢だけなんですね。

お盆を過ぎると朝晩の気温も下がり幾分過ごしやすくなってきましたが、まだまだ日中は暑いので、体調にはお気を付けください。

 お盆に「島根県のピッチャーとして甲子園に出てなかった？」と親戚中にいわれたスタッフHでした。

かわいい、キュート、ぷりん

先日リニューアルオープンした、銀座三越のプリンの続きです。

「Caju(カジュ)」

女性の心をわしづかみな、キュートなぷりんです。

まるでカップケーキに見えます。

こんな体験談も。。。

議員会館へ入る際にはセキュリティシステムを通過していただきます。

そのセキュリティ担当のお姉さんが紙袋の中のケーキを見て、

「　可愛い！美味しそう！！！」　と呟いたそうです。

女性の心をわしづかみな、かっぷぷりん。

小さめサイズなので、甘いものがたくさん食べられない方へもお勧めします。

ぷりんはクリーミーすぎずプルプルすぎず、生クリ―ムは軽めで、きっとイメージ通りの味ですよ。

オレンジ、マンゴー、いちご、パイナップルの４個入りで￥１，２６０

スイーツではありませんが…

暑い日が続きますね。

今年はエコブームで、水扇子等も人気です。

美味しい可愛い珍しいスイーツ土産をいただくK様（いつも有り難うございます)

今回は飛行機内で扇子を購入したそうです。

水タイプではありませんが、よく見ると飛行機柄にくり抜かれた柄が珍しくお洒落です。

節電で冷房出番の低い夏となりそうですが、熱中症に注意してお過ごしください。

（スタッフA）

すばらしい旅でした

ここに降り立った時の感動と、ここを飛び立つときの寂しさは何とも言えませんよね。夢がはじまり、夢から醒める場所です。それがワイキキ空港です

 空港の待ち時間を免税店やお土産屋で買い忘れの確認などしていると、なんだかんだ荷物って増えますよね。そんな重い荷物で歩き疲れた体はやっぱりアイスで癒しましょう！

おいしかったのですが何味かわすれました・・・

 Cold Stone Creameryは普段はアイスをミックスしてお客さん好みのオリジナルアイスが作れるというお店のはずなんですが、なぜか注文そのままのアイスがでてきてミックスはしないお店だったのか店員さんがしたくなかったのかわかりませんでした。

 が、ハワイ最後を締めくくるアイスにふさわしいお味でした。

 長い旅にお付き合いいただきありがとうございました。次回より日本へと戻ります。

 (ｽﾀｯﾌH)

ハワイ島はコナコーヒーの産地として有名です。

コナコーヒーはハワイ島にある標高2,521ｍの休火山フアラライの裾野標高400ｍあたりで栽培されるコーヒーらしいです。

雲に隠れているフアラライ

そんなフアラライという名はハワイ語で「恥ずかしがり屋」という意味でいつも雲がかかり、山が見えないことからつけられたそうです。

と、コナコーヒーうんちくがでたということは、もちろん第2弾のアイスはコナコーヒーアイスです。

 先日いったモールの反対側にはキングスショップがあり、そこにあるJungle’s Edge COFFEE COMPANYで100%コナコーヒーアイスが食べられます。

クイーンがあればやはりキングもありました

またまたうんちくですが、コナコーヒーは10%使用していればコナブレンドと名乗って販売してよいらしく、買うときはパッケージと値段をよく見ないといけませんね。

色の割には濃い味がしますよ

そんな貴重な100%コナアイスはコーヒーの芳醇なコーヒーの香りがアイスにギュギュギュと凝縮されていて、とてもいい香りが広がります。コーヒーの味がたっぷりし、あまり甘くないのでペロリといける、かなりの一押しアイスです。

コナコーヒー屋さんがアイスをつくっていました

(ｽﾀｯﾌH)

能登空港からアイスを求めて一路能登路へ

ハワイアン航空に乗り込みました

・・・・・ではなくハワイへ

常夏のハワイといっても暑いは暑いが湿気が少ないのでとても気持ちがいいんです。

素晴らしい天候アーンド景色でした

 そんなハワイでABCマートを探し散策しているとアイス片手に歩いている人が。

クイーンズマーケットに突入しました

 近くにアイス屋さんがあると確信し、人が歩いてきた方角へ行くと・・・。ありました、ハワイ1件目のスイーツ屋さん。

 MARBLE  SLAB CREAMERY　最近流行りのCOLD STONE CREAMERYに似た感じの店ですね。

お店の外で一服しました

 アイスを練り練りして、いろいろなトッピングと混ぜて自分だけのオリジナルアイスが田練れますという感じなのですが(後日ネットで判明)、ビビりのスタッフHはお店のメニューの英語がいまいち理解できず単品で注文・・・それもオーソドックスなバニラを注文。

さすがアメリカたっぷりと入れてくれました

 バニラですがまずたーっぷりとカップにいれるいれる、そして濃厚な味と芳醇なバニラビーンズの香りがお口いっぱいに広がりアイスを堪能させていただきました。そんなスタッフH「もっと色々くっつけてやるんだったぜ」とトッピングを悔しそうに眺めていました。

トッピングがいっぱいあったのに・・・

 (ｽﾀｯﾌH)

皆様ゴールデンウィークも後半を迎えどのようにお過ごしでしょうか。

海外、県外に旅行に行く方。また、県内でゆっくり過ごされる方。いろいろな過ごし方があるかと思います。

今日は県内でゆっくりされている方への情報です。

かわいらしい看板がお出迎えしてくれます

ただいま、金沢城公園にて「百万石菓子百工展2011」が開催されています。

私も今日行ってきたのですが、天気が良いこともあり多くの人でにぎわっていました。

多くの人で賑わっていました

スーパーパティシエカフェと題した日本を代表するパティシエ5人のカフェもあり、石川県にある有名なお菓子屋さんのブースがあるなど、お菓子に目がない方には小楽園といえるところでした。

スーパーパティシエカフェです

開催は5月5日と明日の17時までですので、足を運んでみてはいかがでしょうか。菓子作り体験やデモンストレーションなどもありますよ。

「お待ちしておりまーす」とのことでした

(スタッフH)