桶和のきび團子(だんご)

2010年5月4日 火曜日
きび團子(だんご)を食べて鬼を成敗してみせよう

きび團子(だんご)を食べて鬼を成敗してみせよう

白山市安田町にあります桶和さんのきび團子(だんご)。

おはぎでもなく、あんころ餅でもありません。きび粉で作ったきび團子(だんご)。

繰り返しますが、餅ではないので、歯切れがよい。口に入れると、きびの素朴な味と香りが広がります。

包装紙には、桃の絵が入ってます。

5月5日は子どもの日。そして、きび團子(だんご)といえば、桃太郎。

男の子には立派に成長して、桃太郎のようになってほしいと思うのは、いつの世も変わらぬ親の願いですね。

おかだ直樹桃太郎にも、国民を苦しめる鬼を成敗してもらいたいですね。

(スタッフSK)